Đem lại một cảm giác rất giống với tào phớ của Việt Nam, món Tan – Yu tofu trên nước bạn Thái Lan được bày bán rất nhiều trên khắp đường phố tại thủ đô Bangkok – Thái Lan. Tuy nhiên, món ăn tuyệt vời này lại khác hoàn toàn khi đặt cạnh một bát tào phớ của Việt Nam. Đơn giản vì món này rất cầu kỳ, mỗi một bát Yu tofu lại sở hữu rất nhiều gam màu sắc bắt mắt cũng như sự phá cách trong sự trình bày.
Điểm dễ dàng nhận biết nhất của Tan – Yu tofu chính là mỗi một miếng đậu hũ (đậu phụ) đều được cắt theo từng ô vuông rất đều nhau tuy nhiên lại không hề tách rời hoàn toàn. Chính vì thế mà khi thực khách cầm một bát đậu hũ Tan lên thì những miếng ô vuông cứ như đung đưa nhảy múa.
Ngoài ra có một điểm dễ nhận thấy nhất đó là tào phớ Việt Nam chỉ có một màu trắng duy nhất thì Tan lại đa dạng vô cùng khi sở hữu tới 6 vị thơm ngon. Những vị này đó là vị khoai môn, vị trà xanh, vị dâu tây, vị sữa, vị ca cao và cuối cùng là vị bắp ngô. Và theo từng tên gọi thì mỗi món cũng có màu sắc sặc sỡ khác nhau theo thứ tự tím, xanh, đỏ hồng, trắng sữa, nâu và vàng. Một điểm cộng rất lớn khiến giới trẻ mê mẩn đó chính là đậu hũ Tan được trộn kèm cùng rất nhiều topping nên tạo cảm giác ngon miệng hơn rất nhiều. Loại topping cũng đa dạng để thực khách thoải mái lựa chọn như xoài, dứa, dưa lưới, thanh long, dưa hấu, chuối… Một số quán ăn muốn đặc biệt hơn thì sẽ tạo hình nghệ thuật cho miếng đậu hũ theo hình hoa, ngôi sao, hình tròn…
Khi thưởng thức, thực khách chỉ cần múc một ít đậu hũ sau đó ‘’mix’’ cùng với các loại topping khác nhau rồi cuối cùng không thể thiếu một ít đá bào tạo cảm giác mát lạnh trong miệng.
Đánh đúng vào thị hiếu, sở thích, khẩu vị của giới trẻ nên cửa hàng đậu hũ Tan tại Thái Lan hiện nay luôn rất đông khách và là tụ điểm tụ tập không thể hoàn hảo hơn để hội bạn gặp gỡ nhau. Ngoài sở hữu món Yu Tofu ngon thì quán cũng được trang trí rất lung linh, nhiều màu sắc nên ngoài việc thưởng thức món ăn ra thì thực khách khi ghé nơi này còn được mang về rất nhiều bức ảnh sống ảo cực chất. Nếu như bạn Đi Trải Nghiệm Thái Lan thì đừng quên ghé thưởng thức Tan – Yu Tofu này nhé!
Thông tin địa chỉ:
- Thaninthon Village Viphavadi Rangsit Soi 35, Bangkok, Thailand.
- Thời gian đón khách từ: 10am – 22pm hàng ngày.
- Giá cả: một bát có giá khoảng 100 baht (khoảng 70.000 VND).
Theo: thailansensetravel.com
Theo dõi các bài viết của ChillThai để cập nhật những địa điểm tham quan du lịch tại Thái Lan và những món ăn ngon từ bếp nhà Chill mang hương vị Thái đậm đà.
Nếu chưa có dịp đến Thái Lan mời bạn ghé ChillThai để thưởng thức những món ngon Thái Lan chuẩn vị cùng ưu đãi hấp dẫn ngay đây nhé!
Liên hệ đặt bàn:
Website: https://chillthai.vn/
ChillThai - Thai Food
🏠CN1: 163 Cô Giang, P.Cô Giang. Q.1
☎ 090 600 3539
🏠CN2: 68 Ngô Đức Kế, P.Bến Nghé. Q.1 (Lầu 1,2)
☎ 090 508 3968
🏠CN3: 41 Hồng Hà, P.2, Q.Tân Bình
☎ 090 509 8609
🏠CN4: 436 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Quy, Q.7
☎ 028 6276 0990 - 093 1699 339