Nộm xoài xanh kiểu Thái

Nộm xoài xanh kiểu Thái

Món nộm xoài xanh kiểu Thái rất đáng để góp mặt trong thực đơn thường xuyên của gia đình bạn đấy.

Nguyên liệu

  • 4 quả xoài xanh
  • 1 nhúm tôm khô
  • 1 củ tỏi
  • 3 củ hành khô thái lát mỏng
  • 10 quả cà chua bi
  • 1-2 quả ớt đỏ
  • 2 muỗng súp đường nâu
  • 3 muỗng súp lạc
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • 1 muỗng súp nước cốt chanh 
  • 1 muỗng súp nước cốt me
  • Rau mùi xắt nhỏ

Cách làm

Bước 1

Xoài gọt vỏ, bào sợi nhỏ.

Bước 2

Cho lạc lên bếp, rang chín. Sau đó se vỏ.

Bước 3

Cho gừng, tỏi, hành khô vào cối, giã nhuyễn.

Bước 4

Tôm khô rửa kỹ với nước nhiều lần cho hết bụi bẩn, nếu cần có thể chần lại với nước ấm để làm sạch. Sau đó cho vào cối cùng với cà chua bổ đôi, ớt thái lát và lạc giã dập.

Bước 5

Cho xoài vào cối cùng với phần gia vị còn lại, trộn đều.

Bước 6

Cuối cùng thêm rau mùi thái nhỏ vào trộn rồi đổ ra đĩa là xong.

Món nộm xoài làm theo kiểu Thái này có hương vị vô cùng đặc biệt và ấn tượng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa phần chua chua của me, ngọt của đường nâu quyện với vị đậm đà của tôm khô và xoài xanh giòn giòn ắt hẳn sẽ kích thích vị giác lắm đấy.

Làm nộm xoài xanh kiểu Thái vừa nhanh vừa ngon không thử hơi phí! - Ảnh 7.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: gody.vn

Nếu chưa có dịp đến Thái Lan mời bạn ghé ChillThai để thưởng thức những món ngon Thái Lan chuẩn vị cùng ưu đãi hấp dẫn ngay đây nhé!

Liên hệ đặt bàn:

Website: https://chillthai.vn/ 

ChillThai - Thai Food 

🏠CN1: 163 Cô Giang, P.Cô Giang. Q.1 

☎ 090 600 3539 

🏠CN2: 68 Ngô Đức Kế, P.Bến Nghé. Q.1 (Lầu 1,2) 

☎ 090 536 3286 

🏠CN3: 41 Hồng Hà, P.2, Q.Tân Bình 

☎ 090 509 8609 

🏠CN4: 436 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Quy, Q.7 

☎ 028 6276 0990 - 093 1699 339

← Bài trước Bài sau →