Gỏi đu đủ chay - Món khai vị chua cay, thanh mát tại nhà hàng ChillThai
- Người viết: ChillThai lúc
- Tin tức
Gỏi đu đủ là món ăn khai vị quen thuộc của ẩm thực Thái Lan. Món ăn này được làm từ đu đủ xanh bào sợi, trộn cùng các loại rau củ, đậu phộng, và nước sốt chua cay đậm đà. Gỏi đu đủ chay tại nhà hàng ChillThai là một trong những món ăn được yêu thích nhất của thực khách.
Nguyên liệu làm nên món gỏi đu đủ chay
Chuẩn bị nguyên liệu làm nên món gỏi đu đủ chay.
- Đu đủ xanh
- Xoài xanh
- Rau răm
- Rau thơm
- Đậu phộng
- Nước mắm chay
- Đường thốt nốt
- Chanh
- Ớt
- Tỏi
Cách làm đơn giản tại nhà
Làm món gỏi đu đủ chay.
- Đu đủ xanh rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi. Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi. Rau răm, rau thơm nhặt sạch, rửa sạch. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ.
- Pha nước sốt trộn gỏi: Cho nước mắm, đường thốt nốt, chanh, ớt, tỏi vào chén, khuấy đều cho tan.
- Cho đu đủ xanh, xoài xanh, rau răm, rau thơm, đậu phộng vào tô lớn, trộn đều với nước sốt.
- Múc gỏi ra đĩa, trang trí với rau thơm và đậu phộng.
Thưởng thức thành phẩm
Thưởng thức món gỏi chay thanh mát này nhé.
Gỏi đu đủ chay có vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt hài hòa, kích thích vị giác của người dùng. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bún tươi.
Gỏi đu đủ chay tại nhà hàng ChillThai được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Món ăn có hương vị thơm ngon, đậm đà, mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan.
Lưu ý khi thưởng thức
Để món gỏi đu đủ chay ngon hơn, bạn nên chọn đu đủ xanh và xoài xanh có độ giòn. Nước sốt trộn gỏi nên được pha theo khẩu vị của bạn.
Theo dõi các bài viết của ChillThai để cập nhật những địa điểm tham quan du lịch tại Thái Lan và những món ăn ngon từ bếp nhà Chill mang hương vị Thái đậm đà.
Nếu chưa có dịp đến Thái Lan mời bạn ghé ChillThai để thưởng thức những món ngon Thái Lan chuẩn vị cùng ưu đãi hấp dẫn ngay đây nhé!
Liên hệ đặt bàn:
Website: https://chillthai.vn/
ChillThai - Thai Food
🏠CN1: 163 Cô Giang, P.Cô Giang. Q.1
☎ 090 600 3539
🏠CN2: 68 Ngô Đức Kế, P.Bến Nghé. Q.1 (Lầu 1,2)
☎ 090 508 3968
🏠CN3: 41 Hồng Hà, P.2, Q.Tân Bình
☎ 090 509 8609
🏠CN4: 436 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Quy, Q.7
☎ 028 6276 0990 - 093 1699 339