Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon

Cách làm gỏi đu đủ Thái Lan ngon

Một dĩa gỏi đu đủ tràn ngập hương vị sẽ mang lại cảm giác tươi mới cho thực đơn của bạn. Ngại gì mà không vào bếp bắt tay ngay nào.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu.

  • Đu đủ bào sợi, ngâm qua nước đá.
  • Đậu đũa đập dập, cắt khúc.
  • Tôm khô ngâm với Bột thịt gà Knorr và nước ấm cho mềm. Sau đó phi thơm tỏi và hành tím băm, cho tôm khô vào xào nhỏ lửa, nêm thêm một ít Bột thịt gà Knorr cho vừa ăn.
  • Ớt sừng, cà rốt thái (cắt) chỉ.
  • Ba khía lột sạch vỏ mai, sau đó đập dập.

2. Pha xốt gỏi

Pha xốt.

  • Pha tất cả các nguyên liệu, khuấy cho tan đường và gia vị (hoặc nấu sôi vớt bọt), để nguội sau đó cho tỏi băm và ớt băm vào.

3. Trộn gỏi và phục vụ

  • Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên với xốt gỏi/ nộm từ Bột chanh Knorr, sau đó cho ra đĩa.
  • Rắc thêm đậu phộng, trang trí với ớt và ngò rí. Ăn kèm với bánh phồng tôm.

Gỏi đu đủ.

Chúc bạn thành công!

Liên hệ đặt bàn:

Website: https://chillthai.vn/ 

ChillThai - Thai Food 

🏠CN1: 163 Cô Giang, P.Cô Giang. Q1 

☎ 090 600 3539 

🏠CN2: 68 Ngô Đức Kế, P.Bến Nghé. Q1 (Lầu 1,2) 

☎ 090 536 3286 

🏠CN3: 41 Hồng Hà, P.2, Q.Tân Bình 

☎ 090 509 8609 

🏠CN4: 436 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Quy, Q7 

☎ 028 6276 0990 - 093 1699 339

← Bài trước Bài sau →