Bí mật ẩn sau khay xiên nướng "Best Seller" của ChillThai

Giữa vô vàn những lựa chọn ẩm thực hấp dẫn, có một cái tên đã trở thành "must-try" mỗi khi nhắc đến hương vị Thái Lan đích thực tại ChillThai. Đó chính là "ngôi sao sáng" trong menu, món ăn mà bất cứ ai đặt chân đến đây cũng khó lòng bỏ qua: Khay Xiên Nướng Đường Phố Kiểu Thái. Không chỉ đơn thuần là những xiên que nướng, món ăn này còn ẩn chứa cả một câu chuyện về sự tỉ mỉ trong lựa chọn nguyên liệu, sự tinh tế trong tẩm ướp và đặc biệt là linh hồn của ẩm thực đường phố Bangkok đầy mê hoặc.

Khơi gợi ký ức về những con phố ẩm thực sầm uất

Hãy nhắm mắt lại và tưởng tượng bạn đang lạc bước giữa những con phố nhộn nhịp của Bangkok. Tiếng xe cộ ồn ào, tiếng người bán hàng í ới, và len lỏi trong không khí là mùi thơm quyến rũ của đủ loại thức ăn đường phố. Trong đó, nổi bật lên là hương thơm nồng nàn, khó cưỡng của những xiên thịt, hải sản đang xèo xèo trên bếp than hồng. Chính cái cảm giác vừa dân dã, vừa kích thích vị giác ấy đã được ChillThai tái hiện một cách trọn vẹn trong món Khay Xiên Nướng Đường Phố Kiểu Thái.

Mỗi khay xiên nướng tại ChillThai không chỉ là một món ăn, mà còn là một hành trình khám phá những cung bậc hương vị đa dạng. Bạn sẽ tìm thấy sự mềm ngọt của thịt heo được tẩm ướp đậm đà, tan chảy ngay trong miệng. Kế bên là những miếng thịt gà thơm lừng, giữ trọn vẹn độ ẩm và vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt không thể bỏ qua những xiên tôm tươi căng mọng, nướng lên vừa chín tới, giữ được độ giòn sần sật và vị ngọt thanh đặc trưng của biển cả.

Và để tăng thêm sự phong phú cho trải nghiệm ẩm thực, ChillThai còn khéo léo đưa vào khay những viên cá viên "xịn xò". Khác biệt hoàn toàn với những loại cá viên bột thông thường, cá viên tại đây được chế biến tỉ mỉ, dai ngon sần sật, mang đến một kết cấu thú vị khi thưởng thức. Tất cả những nguyên liệu tươi ngon này được nướng trên than hoa đến độ hoàn hảo, vừa giữ được độ ẩm, vừa có lớp vỏ ngoài xém vàng hấp dẫn.

"Say vị" với bộ ba xốt chấm "signature" độc đáo

Điểm nhấn đặc biệt, tạo nên sự khác biệt và khiến Khay Xiên Nướng Đường Phố Kiểu Thái của ChillThai trở nên "bất bại" chính là bộ ba xốt chấm "signature" trứ danh. Mỗi loại xốt là một bản hòa tấu của các loại gia vị đặc trưng của Thái Lan, được pha chế theo công thức riêng, mang đến những trải nghiệm vị giác hoàn toàn khác biệt:

• Xốt Me Cay Nồng: Với vị chua ngọt đặc trưng của me, kết hợp cùng chút cay nồng của ớt tươi, loại xốt này không chỉ làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món nướng mà còn kích thích vị giác một cách mạnh mẽ. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự bùng nổ của hương vị.

• Xốt Chanh Xanh Thanh Mát: Vị chua thanh của chanh xanh tươi mát, hòa quyện cùng chút the nhẹ của sả và lá chanh, tạo nên một loại xốt vừa dịu nhẹ, vừa giúp cân bằng lại vị giác sau những miếng nướng đậm đà. Đây là "cứu cánh" tuyệt vời cho những ngày hè oi bức.

• Xốt Cay "Cháy Lưỡi": Dành riêng cho những tín đồ của đồ cay, loại xốt này là sự kết hợp của nhiều loại ớt hiểm khác nhau, mang đến một cảm giác cay nồng "đến nóc". Chỉ một chút xốt này thôi cũng đủ để đánh thức mọi giác quan và mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy thử thách nhưng cũng vô cùng thú vị.

Mỗi loại xiên nướng khi được chấm cùng một loại xốt khác nhau lại mang đến một cung bậc cảm xúc vị giác mới lạ. Bạn có thể thử thịt heo ngọt mềm với xốt me cay nồng để cảm nhận sự đậm đà, sau đó chuyển sang tôm tươi chấm cùng xốt chanh xanh thanh mát để cảm nhận sự tươi mới. Cuối cùng, một chút cá viên dai ngon kết hợp cùng xốt cay "cháy lưỡi" sẽ là một kết thúc đầy ấn tượng. Chính sự đa dạng và hài hòa này đã khiến Khay Xiên Nướng Đường Phố Kiểu Thái trở thành món ăn được yêu thích bởi mọi lứa tuổi và khẩu vị.

Hơn cả một món ăn: Trải nghiệm "Chill" đúng chất Thái

Không chỉ dừng lại ở hương vị tuyệt hảo, việc thưởng thức Khay Xiên Nướng Đường Phố Kiểu Thái tại ChillThai còn là một trải nghiệm "chill" đúng nghĩa. Không gian quán được thiết kế mang đậm phong cách đường phố Bangkok, với những chiếc đèn lồng rực rỡ, những bức tranh tường graffiti cá tính và âm nhạc Thái Lan sôi động. Tất cả tạo nên một bầu không khí náo nhiệt, trẻ trung và đầy hứng khởi.

Bạn có thể cùng bạn bè, người thân quây quần bên chiếc bàn nhỏ, vừa trò chuyện rôm rả, vừa nhâm nhi những xiên nướng thơm lừng và tận hưởng ly trà Thái mát lạnh. Đây không chỉ là một bữa ăn, mà còn là khoảng thời gian thư giãn, giải tỏa căng thẳng sau những giờ làm việc và học tập mệt mỏi.

Lễ này, "Chill một bữa" cùng xiên nướng trứ danh tại ChillThai

Những ngày lễ luôn là dịp để chúng ta tạm gác lại những bộn bề của cuộc sống và dành thời gian cho những người thân yêu. Nếu bạn vẫn còn đang "loanh quanh" trong thành phố và chưa có kế hoạch cụ thể, hãy nhớ ghé ChillThai để "chill một bữa" thật đã với món Khay Xiên Nướng Đường Phố Kiểu Thái trứ danh này.

Hãy tưởng tượng khoảnh khắc cả gia đình hoặc nhóm bạn cùng nhau thưởng thức những xiên nướng thơm ngon, chấm cùng những loại xốt "signature" độc đáo và chia sẻ những câu chuyện vui vẻ. Chắc chắn đây sẽ là một kỷ niệm đáng nhớ trong dịp lễ này.

Đừng chần chừ nữa! Hãy rủ ngay hội bạn thân hoặc những người thân yêu của bạn đến ChillThai để khám phá hương vị Thái Lan đích thực và tận hưởng những giây phút "chill" thật trọn vẹn. Khay Xiên Nướng Đường Phố Kiểu Thái "best seller" của nhà ChillThai đang chờ bạn đến "say vị"!

Theo dõi các bài viết của ChillThai để cập nhật những địa điểm tham quan du lịch tại Thái Lan và những món ăn ngon từ bếp nhà Chill mang hương vị Thái đậm đà.

Nếu chưa có dịp đến Thái Lan mời bạn ghé ChillThai để thưởng thức những món ngon Thái Lan chuẩn vị cùng ưu đãi hấp dẫn ngay đây nhé!

Liên hệ đặt bàn:

Website: https://chillthai.vn

ChillThai - Thai Food 

🏠CN1: 163 Cô Giang, P.Cô Giang. Q.1 

☎ 090 600 3539 

🏠CN2: 41 Hồng Hà, P.2, Q.Tân Bình 

☎ 090 509 8609 

🏠CN3: 17 đường số 10 Đông StarHill, P. Tân Phú, Q.7

☎ 090 5363 286